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我司參與“非遺”展覽 獲文化和旅游部領導盛贊

來源:本站  時間:2019-12-13  閱讀量:3306

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“這酒香真是醇厚、濃郁,讓人仿佛身在四特酒廠……”一位打扮時尚的中年女士在四特酒展位前駐足良久,一邊翻看產品“回味1952”,一邊品嘗四特十年原酒。

“四特酒,我非常熟悉。到現在我還記得清清楚楚,1984年我去酒廠學習,買了兩箱蓮花瓶,一直留存至今,不舍得喝呀!”一位年近八旬的長者激動地說。

……

2019年11月27日,作為省級非遺代表性項目,四特酒釀制技藝應邀參展了在贛州舉辦的江西非遺集市,現場酒香優雅舒適,吸引了一大批忠實的消費者。國家文化和旅游部非物質文化遺產司司長陳通、副司長胡雁,江西省文旅廳廳長池紅、副廳長郎道先及來自中東部地區11個國家級文化生態?;な匝榍慕?00名嘉賓也前來觀展,與市民共享非遺文化盛宴。

陳司長一行在四特酒展位前,認真聽取我司吳生文副總對工藝、產品、歷史文化等內容介紹的同時,也逐一欣賞了獨具匠心、品類豐富的四特酒產品,如二十年珍藏版、豬年生肖酒、十五年70周年紀念版等。此外,我司工作人員還特別邀請陳司長一行品評了四特十年原酒,獲得一行領導的盛贊;池廳長更是在參觀過四特酒展位后,又再次回到展位前了解四特酒的獨特工藝,并指示:四特酒要繼續傳承和創新釀制技藝,加強工藝管理,進一步提升產品品質,做大做強四特酒品牌。

現場,我司不僅展出了各類產品,還將獨樹一幟的特香型大曲、用于壘砌窖池的紅褚條石搬至現場,通過設置特香型白酒品評互動體驗環節,近距離、生動具體地向市民們展現了四特酒釀制技藝,讓他們感受到四特酒獨特工藝和深厚文化的魅力。

據悉,本次非遺集市是中東部地區國家及文化生態?;な笛榍ㄉ杈榻渙骰疃淖踴疃?,由文化和旅游部非物質文化遺產司、江西省文化和旅游廳、贛州市人民政府聯合主辦。本次集市共展出文房四寶、茶葉、雕刻、制瓷、食品等8大類 64 項來自江西省各地的非遺項目,通過傳承人現場講解展示,向市民呈現了豐富多彩的江西非遺文化。

文化如水,潤物無聲,尤其是非物質文化遺產,更是地方文化的血脈和基因。四特酒釀制技藝作為省級非遺代表性項目,是公司一代代匠人的心血,是公司“軟”文化實力的體現。四特酒一直注重“非遺”的?;び氪泄ぷ?,充分挖掘文化內涵,切實?;ぁ胺且擰畢钅?,推進四特酒“非遺”文化的傳承與創新。今后,四特酒將更加積極參與開展各類“非遺”?;ご謝疃?,用實際行動助力“非遺”可持續發展。

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江西省文旅廳副廳長郎道(前排左一)查看我司品牌產品


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